12 Mart 2025
weather
19°
Urfa Haberleri
Şanlıurfa
Açık
weather
19°
36,5951 %0
39,9087 %-0.24
47,4829 %0.17
Urfa kolik Gündem Şanlıurfa, Adıyaman ve Mardin'de Üretilen Benzersiz bir Şifa Kaynağı: Eşsiz Lezzetler Sofralara Taşınıyor

Şanlıurfa, Adıyaman ve Mardin'de Üretilen Benzersiz bir Şifa Kaynağı: Eşsiz Lezzetler Sofralara Taşınıyor

Ramazan ayının geleneği olan meyan şerbeti, bu yıl tezgahlarda yerini aldı. Ancak, iftar sofralarının vazgeçilmezi olan meyan kökü şerbeti ya da diğer adıyla yanbalı, beklenen ilgiyi göremedi. Bu yıl meyan şerbeti satışlarında bir düşüş yaşandığı belirtiliyor.

Şanlıurfa Haşimiye Meydanı'nda Meyan Şerbeti Geleneği Devam Ediyor

Şanlıurfa Haşimiye Meydanı'nda uzun yıllardır devam eden meyan şerbeti geleneği, Ramazan ayında da sürdürülüyor.

Meyan Şerbeti: Yaz Aylarının Serinletici Lezzeti

Meyan şerbeti, yaz aylarının serinletici ve lezzetli içeceklerinden biri olarak biliniyor.

Meyan Kökleri Özenle Toplanıyor ve İşleniyor

Kahramanmaraş, Hatay ve Birecik'ten toplanan meyan kökleri özenle işlenerek şerbete dönüştürülüyor.

Meyan Şerbetinin Sağlığa Faydaları

Meyan kökü şerbeti, böbrek taşı düşürmeye yardımcı olurken mideye ve idrar yollarına da faydalı olabiliyor.

Şanlıurfa'da Meyan Şerbeti Satışı

Şanlıurfa'nın Haşimiye Meydanı'nda meyan şerbeti satışı yapan esnaf Recep Okkaş, meyan şerbetinin kilogramının 40 TL'den satıldığını belirtti.

Meyan Şerbeti Satışları Durgun

Recep Okkaş, meyan şerbeti satışlarının hava koşullarından dolayı durgun olduğunu söyledi.

Meyan Şerbeti Nasıl Yapılır?

Meyan şerbeti yapımı oldukça özen gerektiren bir süreçtir. Meyan kökleri önce tekkeye konulur ve yavaşça süzülerek şerbet elde edilir.

Meyan Şerbetinin Faydaları

Meyan şerbetinin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Böbrek sağlığına olumlu etkileri olan meyan şerbeti, aşırı tüketilmemesi gereken bir içecektir.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *