Erken Yaşam ve Tiyatro Kariyeri
Fatih Ürek, Erzurum'da doğmuş, henüz 1 yaşındayken ailesiyle birlikte Bursa'ya taşınmıştır. 15 yaşında Bursa Devlet Tiyatrosu'nun figüran kadrosuna katılmış ve 20 yaşına kadar tiyatroda çalışmıştır. Bu dönemde Mahir Canova'dan eğitim almıştır. Tiyatrodan sonra bir süre züccaciye ve mobilya sektörlerinde çalışmış, ardından ses sanatçısı olmaya karar vererek İstanbul'a taşınmıştır.
Müzik Kariyeri
Ürek, müzik kariyerine 1993 yılında "Yaktı Yaktı" adlı albümüyle başlamıştır. Bu albümde Bülent Ersoy'un "Sefam Olsun" şarkısını yeniden yorumlamıştır. 1995 yılında "Sen İki Gözümsün" albümünü çıkarmış, pop şarkılarının yanı sıra klasik Türk müziği eserlerine de yer vermiştir. 2008 yılında "Sus" albümüyle müzik listelerinde üst sıralara yükselmiştir.
Televizyon ve Sinema Kariyeri
Fatih Ürek, 1997 yılında "Reyting Hamdi" programında Fred Çakmaktaş karakterini canlandırarak televizyon dünyasında tanınmıştır. "Ruhsar", "Neredesin Firuze", "Şeytanın Pabucu", "Jet Sosyete" ve "Menajerimi Ara" gibi dizi ve filmlerde rol almıştır.
Sunuculuk ve Yarışma Programları
2018-2020 yılları arasında Kanal D'de yayınlanan "Gelinim Mutfakta" adlı yemek yarışmasının sunuculuğunu yapmıştır. Ardından "Kuaförüm Sensin" adlı yarışmada jüri üyeliği yapmıştır. Şu anda NOW TV'de yayımlanan "Gelin Görümce" adlı yemek yarışmasının sunuculuğunu yapmaktadır.
Özel Yaşamı ve Kişisel Özellikleri
Fatih Ürek, sahne kıyafetleri ve farklı tarzıyla dikkat çekmektedir. Aseksüel olduğunu açıklamış ve çocuk sahibi olma isteğini dile getirmiştir. Bodrum'da bir kafe işletmekte ve İstanbul Astoria'da ikamet etmektedir.